Souvent passé sous silence, le sol est la base de toute vie sur la terre ferme. Son importance est indéniable et sa bonne santé est essentielle pour le maintien d’une agriculture viable.
Pourtant, comme la plupart des écosystèmes, le sol est victime des activités humaines et de leurs rejets. Les sources de pollution sont nombreuses et le sol, pourvoyeur de nourriture, devient inutilisable, voire dangereux.
En effet, une terre pleine de polluants est un problème sanitaire, d’une part, par la possible ingestion par ceux qui la manipule comme les enfants et, d’autre part, par la qualité médiocre des fruits et légumes y poussant….