Laure de Biasi est ingénieure en agronomie, diplômée de l’École nationale supérieure des sciences agronomiques de Bordeaux. Elle est chargée d’études au sein du département Environnement urbain et rural de L’Institut. Ses travaux portent sur les espaces ouverts, l’agriculture et l’alimentation durable et, plus particulièrement ces dernières années, sur les Lire la suite…
Publié par add le 19 mai 2020 Selon la littérature sur les circuits courts, la relation directe entre consommateurs et producteurs enclenche un cercle vertueux de confiance partagée. Qu’advient-il lorsque la relation n’est plus directe mais médiée par un petit nombre d’intermédiaires dans des filières qui revendiquent une dimension locale Lire la suite…
Lors de toute crise, la solidarité et l’entraide réapparaissent comme facteurs premiers d’interdépendance sociale et de « résilience » humaine. C’est le cas aujourd’hui avec la pandémie du Covid-19. Or, les lieux et les territoires jouent un rôle plus que déterminant dans l’émergence d’élans de solidarité. Il existe en fait, Lire la suite…
Coordonnées des producteurs des Yvelines
Infographie qui explicite la relation entre l’écologie et les pandémies qui ont traversées les siècles
Le docteur qui n’aimait pas les lapins CHÂTEAU DE MAILLEBOIS. Ce décor paisible a été le point de départ de l’épizootie de myxomatose qui a décimé les lapins dans toute l’Europe au XXe siècle. P. Chareyron On appelle épizootie une épidémie qui touche les animaux et n’affecte pas les humains. L’une d’elles, spectaculaire Lire la suite…
C’est le retour du « maire nourricier », les collectivités territoriales réorganisent la disponibilité de l’offre alimentaire
Le monde est frappé de manière globale par l’épidémie du Covid-19. Elle touche chacun d’entre nous, nous craignons pour notre santé, celle de nos proches ou des personnes fragiles. Pour nous tous, le Covid-19 a pris infiniment plus d’importance en quelques semaines que les crises du climat ou de la Lire la suite…
Premières synthèses nationales publiées en 2018 et 2019 pour l’ensemble du territoire national (Outre-mer inclus), ce livret de l’Observatoire des réserves naturelles fait la synthèse de la connaissance (biologique et géologique) issue d’une partie des données collectées sur le territoire des 348 réserves naturelles françaises et disponibles à travers l’INPN Lire la suite…
Plusieurs données récentes et prévisions laissent penser que les énergies fossiles entament leur déclin, accéléré par la crise du Coronavirus. Les prix en berne et les investissements en chute libre vont durablement impacter le secteur, concurrencé par des coûts du renouvelable de plus en plus compétitifs et des stratégies climatiques Lire la suite…